MBURUCUYÁ (Pasionaria o Milagrera, Granadilla, biricuyá, mburucuyá guazú –en guaraní)
Enredadera silvestre que da una bellísima flor azulada
Antiespasmódico, calmante para los nervios, depresión, irritabilidad, angustia, cansancio interno, neurastenia, insomnio.
Provoca y restablece el sueño sin causar depresión, no produce costumbre.
El fruto verde se come en guisos y maduro en dulces. Si se comen demasiados frutos produce embriaguez o alucinan.
También un almíbar y una bebida refrescante muy buena para la ictericia.
Según la proporción es hipnótico.
La raíz en infusión es totalmente tóxica si se supera la proporción.
1 comentario:
La infusión realizada con la flor de mburucuyá es un sedante y ansiolítico muy eficaz.
La crema de mburucuyá es de muy fácil preparación y se la hace con el fruto maduro, cuando está deliciosamente perfumado y bien amarillo dando como resultado un postre exquisito como se dice una "delikatessen"
Se le llama pasionaria porque los pistilos conforman una cruz similar a la que se utilizó para crucificar a Jesús.
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